Пшённая каша с сухофруктами

Пшённая каша с сухофруктами — это питательное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Пшено богато витаминами и минералами, а сухофрукты добавляют сладость и полезные микроэлементы. Это блюдо легко готовится и не требует много времени, что делает его отличным выбором для занятых утренних часов.

Время готовки: 30 мин.
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: промойте пшено в холодной воде, нарежьте курагу на небольшие кусочки.


Шаг 2

Варка пшена: в кастрюле доведите до кипения воду, добавьте пшено и варите на среднем огне 10 минут.


Шаг 3

Добавьте молоко: влейте молоко в кастрюлю, добавьте соль и сахар, перемешайте и продолжайте варить на медленном огне еще 10 минут.


Шаг 4

Добавьте сухофрукты: добавьте курагу и изюм в кашу, перемешайте и варите еще 5 минут.


Шаг 5

Подача: снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.


Список ингредиентов

Порций:
(Измените, чтобы пересчитать количество)
Пшено 100 гр
Вода 300 мл
Молоко 200 мл
Сухофрукты (курага, изюм) 50 гр
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло сливочное 20 гр

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калорийность 150 ккал
  • Белки 3.5 г
  • Жиры 2 г
  • Углеводы 30 г

Микроэлементы

Клетчатка 2.5 г
Железо 1.2 мг

Инструменты и оборудование

Кастрюля
Ложка
Мерный стакан
Нож

Похожие рецепты

Вам может так же понравиться