- Главная
- Куриный суп
Куриный суп — это классическое блюдо, которое согреет вас в холодное время года и подарит ощущение уюта. Он прост в приготовлении и содержит множество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Этот суп идеально подходит для обеда или ужина, и его можно легко адаптировать под ваши вкусовые предпочтения.
Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе кубиками, картофель и морковь — ломтиками, а лук — мелкими кубиками.
Варите курицу: в кастрюле доведите до кипения 1500 мл воды, добавьте куриное филе и варите на среднем огне 20 минут, снимая пену.
Добавьте овощи: положите в кастрюлю картофель, морковь и лук. Варите еще 20 минут.
Приправьте суп: добавьте соль, перец и лавровый лист. Варите еще 10 минут.
Подача: снимите суп с огня и дайте настояться 10 минут. Подавайте горячим.
| Куриное филе | 300 гр |
| Картофель | 200 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Вода | 1500 мл |
| Соль | 10 гр |
| Перец черный молотый | 2 гр |
| Лавровый лист | 2 шт |
Вам может так же понравиться