- Главная
- Жареный картофель с грибами
Жареный картофель с грибами — это классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Оно идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Грибы придают блюду особый аромат, а картофель делает его сытным и питательным.
Подготовьте ингредиенты: Очистите картофель и нарежьте его ломтиками. Грибы промойте и нарежьте пластинками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Разогрейте сковороду: Налейте растительное масло на сковороду и разогрейте его на среднем огне.
Обжарьте картофель: Выложите картофель на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая.
Добавьте грибы и лук: Когда картофель станет золотистым, добавьте грибы и лук. Обжаривайте все вместе, пока грибы не станут мягкими.
Приправьте: Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Подача: Подавайте жареный картофель с грибами горячим, украсив зеленью по желанию.
| Картофель | 400 гр |
| Грибы | 200 гр |
| Лук | 100 гр |
| Растительное масло | 30 мл |
| Соль | 5 гр |
| Перец черный молотый | 2 гр |
Вам может так же понравиться
