- Главная
- Ленивый хачапури из творога
Ленивый хачапури из творога — это быстрый и простой способ насладиться вкусом традиционного грузинского блюда без лишних хлопот. Это блюдо идеально подходит для завтрака или легкого перекуса, так как оно готовится всего за 30 минут и не требует сложных ингредиентов. Хрустящая корочка и нежная творожная начинка делают его любимым у всей семьи.
Подготовьте ингредиенты: натрите сыр на тёрке и отмерьте все необходимые продукты.
В миске смешайте творог, яйцо, муку и соль. Хорошо перемешайте вилкой до однородной массы.
Добавьте натёртый сыр в творожную массу и снова перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Выложите творожную массу на сковороду, распределяя её равномерно. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, используя лопатку для переворачивания.
Подавайте ленивый хачапури горячим, разрезав на порции.
| Творог | 200 гр |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 50 гр |
| Сыр | 100 гр |
| Соль | 0.5 ч. л. |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
Вам может так же понравиться
