Омлет с помидорами и зеленью

Омлет с помидорами и зеленью — это легкое и питательное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или легкого ужина. Сочетание свежих помидоров и ароматной зелени придает омлету особый вкус и аромат. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит много белков и витаминов.

Время готовки: 15 мин.
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: нарежьте помидоры кубиками, мелко порубите зелень.


Шаг 2

В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.


Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.


Шаг 4

Добавьте помидоры на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты.


Шаг 5

Влейте яичную смесь на сковороду, равномерно распределите.


Шаг 6

Посыпьте зеленью и готовьте омлет под крышкой 5-7 минут до готовности.


Шаг 7

Подавайте омлет горячим, разрезав на порции.


Список ингредиентов

Порций:
(Измените, чтобы пересчитать количество)
Яйцо 4 шт
Помидоры 200 гр
Зелень (петрушка, укроп) 30 гр
Молоко 50 мл
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Масло растительное 10 мл

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калорийность 150 ккал
  • Белки 10 г
  • Жиры 10 г
  • Углеводы 3 г

Микроэлементы

Омега-3 0.2 г
Витамин D 2 мкг

Инструменты и оборудование

Нож
Сковорода
Венчик
Миска
Лопатка

Похожие рецепты

Вам может так же понравиться