- Главная
- Ленивые вареники
Ленивые вареники — это простое и быстрое блюдо, которое идеально подходит для завтрака или легкого ужина. Они готовятся из творога, муки и яиц, и их можно подавать с различными соусами или просто со сметаной. Это блюдо особенно популярно в восточноевропейской кухне и нравится как взрослым, так и детям.
Подготовьте ингредиенты: В миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.
Добавьте муку: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто вилкой.
Сформируйте вареники: Из теста сформируйте колбаски и нарежьте их на небольшие кусочки.
Варите вареники: В кипящей подсоленной воде варите вареники до всплытия, около 3-5 минут.
Подача: Подавайте вареники со сметаной или вашим любимым соусом.
| Творог | 500 гр |
| Мука | 150 гр |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 50 гр |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сметана | 100 гр |
Вам может так же понравиться
